杭州市餐饮界举行迎春联谊会
1月12日,由杭州市餐饮旅店行业协会、杭州杭菜研究会共同举行了“杭州市餐饮企业三十强、优秀职业经理、厨师长表彰大会暨2009新春联谊会”。杭州市副市长张建庭、中国饭店协会会长韩明、杭州市贸易局局长刘庆龙等领导为获奖企业、人员颁奖;杭州市餐馆旅店行业协会会长沈关忠致新年贺辞。杭州市科协副主席陈天开出席晚会。市各有关职能部门代表及餐饮界同业人员400余人参加活动。
2008年,餐饮协会落实市委、市政府“打造十大特色潜力行业”的精神,顺利完成了原三个协会的整合工作,并成功举办了“2008杭州外婆家杯百家食谱健康菜肴评选活动”和“蒸功夫杯2008杭州民间菜点挖掘活动”。评选出杭州肯德基有限公司等“杭州市餐饮企业30强”、杭州知味观总经理孟亚波等32名“杭州市餐饮业优秀职业经理”、杭州花中城大酒店裘顺泉等30名“杭州市餐饮业优秀厨师长”,并成立了名厨委员会。承办了“2008杭州国际茶宴招待晚宴暨杭州茶宴(菜、点)国际品尝周活动”。获得了“中国饭店业与餐饮业改革开放三十周年十大优秀行业组织”、“中国商业服务业改革开放30周年卓越组织”等荣誉。
新年伊始,餐饮协会将通过举办“台湾美食文化节”、“西湖美食节”,“全国餐饮高峰论坛”等项目,在旅委、科协各有部门支持下,努力迎接新的机遇和挑战,取得更大成绩。(高 戎)